Du bonheur fait maison.

Je suis née et j'ai grandi dans une ferme. Et là, durant toute mon enfance et mon adolescence, j'ai vécu dans ce bonheur fait maison! Tout était fait maison! Et nous étions heureux.

Le fait maison, c'est sain, naturel, bon pour la santé, les papilles, beau pour les yeux, bon pour la planète...

Ensuite, je suis devenue enseignante, et j'ai appliqué professionnellement ce que j'ai toujours aimé faire : montrer et expliquer aux autres, transmettre les savoirs, savoir-faire et savoir-être. Bien que je ne sois plus officiellement enseignante, je le suis toujours au fond de moi. Et il me tient à coeur de transmettre ce que mes parents, grands-parents m'ont transmis et que j'ai complété ensuite tout au long de mes aventures.

Bienvenue donc dans mes ateliers "du bonheur fait maison"

Les ateliers du bonheur

Des ateliers pratiques et interactifs, en présence ou en ligne, durant lesquels non seulement j'explique les choses mais où nous les réalisons ensemble.
Les thèmes tournent donc autour de tout ce qui se fait maison, et plus précisément :

kéfir et kombucha
limonades lacto-fermentées
levain et pain au levain
pains divers : pain de mie, baguette, pains sandwich...
diverses méthodes de conservation :
déshydratation
stérilisation à l'eau bouillante
apertisation ( stérilisation à l'autoclave)
lacto-fermentation
cuisine : des préparations à faire avec les enfants, des collations, etc.
lessive naturelle : lesssive de cendres de bois, lessive de lierre
jardinage : potager familial permaculturel
démarche zéro-déchet : pas à pas
bricolages divers et récupérations, etc.

Les formations et ateliers

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